José Bové dénonçait hier sur l'antenne de France Info la présence possible d'un composé possiblement cancérigène dans les bonbons...
il s'agit d'un pigment blanc repérable sous le code E171 : le dioxide de titane.
Le problème est surtout celui de sa forme nanométrique (extrêmement petite)
Il n'y a pas pour l'instant d'obligation d'indiquer qu'un additif alimentaire est présent sous forme nanométrique... à quand une telle information sur les étiquettes des produits alimentaires (c'est déjà obligatoire pour les cosmétiques !) ?
A nous de jouer notre rôle de consommateurs averti !
Pour info : les bonbons biologiques (ça existe) n'en contiennent pas.